segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

A fabulosa arte de macarrão ao vivo

Você já deve ter ouvido falar de restaurantes em que o cozinheiro abre a massa na frente da clientela até ela se tornar os finos fiozinhos de macarrão servidos no prato. O Rong He é um desses!
Não bastasse o curioso espetáculo que é assistir a demonstração de coordenação e habilidade do cozinheiro chinês, o resultado ainda é nada menos que apetitoso! O cardápio é extenso e cheio de pratos que você nem imagina o que sejam (a menos que você seja chinês), mas é ilustrado e os garçons são brasileiros e podem te explicar melhor. Não saia sem experimentar o shao-mai (uma espécie de guioza no vapor, com massa mais fininha)! Uma delícia! O yakisoba também vale quanto pesa!
O melhor de tudo é que é barato! Com R$20 (ou algo em torno disso), come-se muito bem! O pior de tudo é a fila de espera... domingo passado, fiquei CINQÜENTA minutos na fila... mas there's no free lunch, babe!

Voltarei: quando estiver disposta a esperar tanto...
Para ir: em turma - as porções são ultragenerosas!
Tipo: chinês na veia!!! Nada de china-in-box e outras porcarias do gênero!

Serviço de utilidade pública: Rua da Glória, 622a, Liberdade - 3207-1206/ 3275-1986 / 3208-0529

Post scriptum: Hoje, depois de mais de/ quase 1 ano, finalmente tive paciência* para enfrentar a fila de espera do Rong He. A primeira atualização é que, agora, o restaurante tem site!! A segunda atualização é que, para criar mais lugares, as mesas são todas unidas umas nas outras (um grande mesão comunitário). Mas as novidades acabam por aí - a comida continua fantástica, o serviço continua surpreendentemente cordial para um restaurante chinês, e os preços continuam deliciosamente convidativos.
Dividimos uma sopa de wanton (R$ 20), uma porção de shao mai (R$ 25 - 10 unidades) e uma porção do melhor yakissoba que já comi (R$ 35, com frutos do mar) com outro casal - com refris, ficou R$ 53,15 para cada casal!! Fantástico!!!
*verdade seja dita - eu não tive paciência de esperar coisa alguma! Cheguei lá e estava prestes a desistir, quando encontramos a Pati Yoshida e o Binho (que já estavam esperando há um tempo) e nos convidaram a sentar juntos... não podia negar o convite de uma mulher grávida, né... hahahahahaha!
08/06/2012 - Fernanda I.

3 comentários:

  1. Apesar da espera, não vi o tal cozinheiro chinês, né? :(
    Mas é muito bom mesmo !

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  2. Adorei a companhia Fê!!
    Beijos!
    Paty Yoshida

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