terça-feira, 28 de abril de 2015

MoDi

Nossa, o MoDi estava na listinha há séculos! Há mais de 6 meses, com certeza. Tenho certeza disso porque os primeiros a me recomendar o restaurante foram a Luciana e o Evandro. Eles iam às missas da igreja onde iriam casar e, em seguida, almoçavam lá. E eles casaram em setembro!! Afe, boto a culpa no tempo, que está passando rápido demais!
Enfin, finalmente fomos!

O restaurante fica no térreo de um prédio antigo, daqueles bonitos de Higienópolis. O lugar é pra-lá-de charmoso. Chegamos às 19h45 de uma sexta e sentamos prontamente. Não muito depois, todas as outras mesas também já estavam tomadas. O salão é pequenininho, e a procura é grande!

Aceitamos o couvert (R$5 por pessoa), composto por focaccia + azeite + caponata. Suficiente para aplacar a fome.
Recusamos as entradas e pedimos a língua com purê de batata (R$25 - eu repito: VINTE E CINCO REAIS!) e a varénique de cebola refogada com crisps de presunto cru em fonduta de grana padano (R$28 - eu repito: VINTE E OITO REAIS!).
Imagino que estejam com o mesmo queixo caído que fiquei quando vi os preços. Baratíssimo. Na verdade, quando os pratos chegaram, entendi a lógica dos preços. O MoDi é um restaurante em que se deve fazer a refeição completa - entrada, prato principal e sobremesa. Sem compartilhar. Os pratos tem um preço pequeno porque as porções são igualmente pequenas. E quem for lá esperando se esbaldar, vai se decepcionar.


Eu achei a proposta inteligentíssima e justa! Ainda mais se considerarmos que os pratos são muito bem feitos. A massa estava fininha, em ponto corretíssimo, muito gostosa mesmo. A língua estava desmanchando, de tão tenra. O purê e o molho (acho que ia vinho tinto) muito bons!!
De sobremesa, pedi o cannolo, enquanto HK pediu a torta de chocolate com calda de laranja (R$11 e 13, respectivamente, se não me engano).
Ambos, novamente, estavam corretíssimos e muito gostosos. O cannolo tinha um recheio super leve. Acho que ia algum queijo de cabra. A torta também estava boa, mas preferi a minha sobremesa.

O atendimento foi super ágil.
Com uma taça de vinho toscano (R$18) e uma água mineral, a conta ficou R$117,70.

Voltarei? Sim. Há outras coisas no cardápio que quero provar. E é o tipo de restaurante para virar rotina.
Para ir: cedo, porque lota!
Tipo: italiano.

Fotos: HK e @autoindulgente

Serviço de utilidade pública: Rua Alagoas, 475, Higienópolis - tel. 3564-7028

domingo, 26 de abril de 2015

Sakagura A1

Fui ao Sakagura A1 outro dia, almoçar com minha ex-chefe, que está passando por uma fase sabática. Ela anda de bem com a vida, organizando festas de aniversário para o filho e decorando cupcakes com motivos Angry Bird! Com certeza, isso contribuiu para um almoço agradabilíssimo, mas não podemos tirar as glórias do restaurante, que fez a sua parte!

O almoço executivo do Sakagura consiste em uma série de pratos pré-selecionados + entradinha + sobremesa, por preços variados. Escolhi um prato do cardápio fixo, mas mesmo assim eles me serviram entradinha e sobremesa. Não sei se fizeram isso por cortesia (porque minha acompanhante estava comendo do cardápio executivo) ou se é sempre assim.
A saladinha tinha um molho supergostoso (esse amarelo) que eu não faço nem ideia de como se faz. O somen estava bem fresquinho e levinho, também.

Pedi o black cod que está no meu Instagram (R$61), marinado em missô e grelhado, acompanhado de uma espécie de yakimeshi com shiitake. Minha ex-chefe pediu o tirashi (R$71 ou  73), que estava lindo:

De sobremesa, um pedacinho pequenininho de brownie quentinho e molinho com sorvete de creme. Uma delícia!!!

A conta ficou por volta de R$83 por pessoa. Carinho para um almoço, mas muito acima dos almoços normais.

Voltarei? Sim!! Há muitas outras coisas que parecem ótimas no cardápio!! Tanto comidinhas de izakaya quanto sushis e pratos quentes. O cardápio é bem variado!
Para ir: e sentar-se nas mesas do andar de baixo, onde fica o balcão de sushi, inclusive.
Tipo: japonês bem feito e autêntico, mesmo sendo no Itaim Bibi.

Fotos: @autoindulgente

Serviço de utilidade pública: Rua Jerônimo da Veiga, 74, Itaim Bibi - tel. 3078-3883

sábado, 25 de abril de 2015

Italy (ou A Redenção)

Minha primeira e única visita ao Italy, não muito depois da sua inauguração, não foi das mais felizes. Não que a comida estivesse ruim (pelo contrário, estava ótima), mas fui com a expectativa de pagar X e paguei 2X. Eles abriram a casa alardeando preços justos, tap water & so on. Não encontrei nada disso e isso me revoltou. Com alguma relutância e só porque estava com uma vontade absurda de comer ravióli, e o Tappo, o Picchi e o MoDi estavam fechados (era segunda-feira), resolvi dar uma segunda chance à casa.
Pedi o ravióli recheado de polenta e gorgonzola com ragu de costela (R$49,90), e HK pediu o ravióli de pancetta (R$45,80). As massas estavam corretíssimas – finíssimas e al dente. A minha estava ótima, saborosíssima, molho leve, com cubinhos de costela super macia. A do HK se provou meio enjoativa na segunda metade do prato, mas estava gostosa, também.
Ravióli de Pancetta
De sobremesa, dividimos o italianíssimo petit gateau de limão siciliano (R$23), igual ao do Due Cuochi. Maravilhoso! Havia séculos que não comia...

Com uma água mineral, a conta ficou R$137,10 com serviço, para as duas pessoas.

A má impressão foi embora, mesmo porque não era uma má impressão, era um desajuste de expectativas. Dessa vez, já ciente dos preços, não saí com aquele sentimento de “enganada”.

Ah, mas alguém PRECISA fazer alguma coisa em relação à trilha sonora. Num (curtíssimo) espaço de aproximadamente 2h, eles tocaram nada menos que Alegría (sim, a trilha sonora do Cirque du Soleil), Mariah Carey E Celine Dion (sim, cantando My Heart Will Go On). Foi uma surpresa ninguém ter saído de lá com uma indigestão.

Voltarei? Voltaria, mas acho que prefiro o Picchi.
Para ir: e comer massas frescas e boas sobremesas (também queria comer uma torta brûlée de pêra com sorvete de figo que parecia ótima).
Tipo: massas bem feitas.

Fotos: @autoindulgente (a foto do meu ravióli está lá no Insta)

Serviço de utilidade pública: Rua Oscar Freire, 450, Jardins - tel. 3549.2893

terça-feira, 7 de abril de 2015

A Torteria

Adoro comidinhas – crepes, tortas, quiches, sopas, empanadas… O bom é que raramente me decepciono com os restaurantes desse estilo; com um mínimo de prática, você pode não fazer a **melhor** torta do planeta, mas é quase impossível que faça a pior.

O último desses lugares que visitei foi a Torteria, na nova loja que abriram em Pinheiros, em frente à estação de metrô Fradique Coutinho. Vendem tortas em 3 tamanhos diferentes, para comer lá ou levar para casa. O ambiente é simples, um lugar para um almoço rápido e saudável, para um dia com tarefas.
Comi a torta individual de frango com queijo cremoso (R$15), carro-chefe da casa, com uma saladinha simples de alface com tomate cereja e granola salgada (R$12). HK foi de torta de carne desfiada na cerveja preta (R$16), a segunda mais pedida, com saladinha de alface, cenoura ralada e parmesão (R$16). Ambas as tortinhas estavam acima da média, com massa bastante quebradiça mas leve e recheio muito saboroso e cremoso. Bem gostosas.



De sobremesa, dividimos 1 cookie de chocolate meio amargo (R$3). A massa parece mais um bolo sequinho que cookie mesmo. Gostoso, mas não ficou entre meus favoritos.

Com uma água mineral, a conta inteira deu R$68,77.
As tortas para 4 pessoas giram em torno de R$52-58. Acaba valendo mais a pena.

Voltarei? Possivelmente. Tortinhas e quiches no freezer são coringas!
Para ir: e comprar para abastecer o freezer de casa.
Tipo: tortas e quiches, salgadas e doces.

Foto: @autoindulgente

Serviço de utilidade pública: Rua Fradique Coutinho, 39, Pinheiros - tel. 4306-6943 (para encomendas) + 2 endereços (um em Higienópolis e outro em Morumbi).

sábado, 4 de abril de 2015

Manioca

Se você está sem nada para fazer e quer-porque-quer enfrentar uma fila, tem dois restaurantes que posso indicar de olhos fechados – que a fila tá garantida: o Jamie’s Italian, primeiro restaurante no Brasil do chef-celebridade Jamie Oliver, que abriu no térreo do prédio-barco onde fica o Facebook e o Goldman Sachs (o do elevador, mas filial brasileira), e o Manioca, filhote do Maní, que abriu nos fundos da Livraria Cultura do Shopping Iguatemi.
Como eu até tenho coisas para fazer, usei de outras artimanhas para ir ao Manioca – marquei almoço numa segunda-feira com uma amiga que trabalha na frente do Iguatemi, ela saiu 11h50 do escritório, a jato, e pegou uma das últimas mesas disponíveis.

O restaurante é lindo! Todo arborizado e com janelas enormes, muita luz natural. O cardápio está impresso no jogo americano e tem desde saladinhas e hambúrgueres até pratos “de verdade”. O couvert (R$12 por pessoa), que consiste em biscoitos polvilho em placas e requeijão, é gostoso e salvador, porque o prato demora um tanto para chegar.
Pedi o cordeiro desfiado com cuscuz marroquino, coalhada azeda e purê de grão de bico (não lembro o preço, mas era por volta de R$60). Primeiro que purê de grão de bico é uma idéia genial! Quero muito usar em casa! Segundo que o prato inteiro estava ótimo, muito saboroso, texturas corretas... Gostei muito!
Passei longe das sobremesas (afinal, era segunda-feira), mas notei que “O Ovo” estava lá, firme e forte. Uns R$23.

A conta (3 pessoas = 3 couverts, 3 cordeiros, 3 sucos, 1 capuccino pequeno e 1 café) deu R$92 por pessoa. Salgadinho para o dia-a-dia, mas vale encarar em datas especiais.
Você pode pedir ½ prato (70% do valor), mas não recomendo porque a porção já não é de cantina!

Voltarei? Sim!
Para ir: muito cedo ou muito tarde ou com muita paciência. Aproveite para folhear uns livros no andar de cima.
Tipo: restaurante com melhor localização ever.

Foto: sem... estava com fome demais quando chegou esqueci!!

quinta-feira, 2 de abril de 2015

Pizzeria Leggera

 Lá no post do falecido Brera (...), eu reclamei que não conhecia pizzarias em São Paulo que se parecessem com as italianas, com disco individual, massa fininha e recheio simples e tradicional. Não que eu não goste das pizzas paulistanas (eu amo), mas às vezes me dá vontade de comer algo mais trivial e autêntico.
Não deu nem uma semana para a Luciana e para o Evandro resolverem a minha vida, como ítalo-paulistanos foodies que são (sério, se a Luciana tivesse um blog de comida, não ia dar para ninguém!). Semana passada, fomos todos juntos ao Pizzeria Leggera, uma casinha com cara de residência mesmo numa rua calminha em Perdizes.
Acho que você viu a foto que postei no instagram (@autoindulgente). Se não viu, entra lá. É a foto com mais ‘likes’ da conta, de tão belezura que está a pizza. Não só é fotogênica, como a pizza é deliciosa (melhor massa que já comi? Talvez!) e veramente napoletana, tem opções biancas (sem molho de tomate, raríssimo de encontrar no Brasil), recheios interessantes e na medida (#SanduicheDoMercadaoSaiPraLa). Adorei, adorei, adorei!

Cada pizza sai por volta de R$ 30-35. A minha pedida foi a Capricciosa - gostei muito, mas há vários outros sabores tão apetitosos quanto.

Tem algumas opções de sobremesa (nenhuma pizza de brigadeiro, obviamente), mas nem consegui pensar nisso...

Voltarei? Mal vejo a hora.
Para ir: sempre, sempre, sempre!
Tipopizze napoletana!

Serviço de utilidade pública: Rua Diana, 80, Perdizes - tel. 3862-2581

quarta-feira, 1 de abril de 2015

Pub Crawl, o Retorno

segunda edição do pub-crawl trienal teve mais comes do que bebes – sinais dos tempos que não tardam, muito menos falham...

Poderia ter começado no Sevillano (só pensei nisso quando o táxi passou rápido na frente...), mas começou no Bottega Bernacca.
Chegamos por volta das 21h e esperamos cerca de 20’ para sentar numa das mesas externas (tem que ter sorte para conseguir um dos 14 lugares do salão). Pedimos uma taça de vinho tinto (R$18) enquanto inalávamos a desagradável fumaça do cigarro alheio (a casa alerta que as pessoas só podem fumar fora do toldo, mas fumaça não respeita linha imaginária, então já viu).
Dividimos uma das massas do dia (talharine verde, artesanal, com molho branco gratinado e cogumelos – R$45) – há várias opções fora do cardápio, na ponta da língua dos garçons. Adoro essa idéia de prato do dia, com o que está fresco e deu na telha. Se tivesse um restaurante, só teria prato assim. Estava muito gostoso! Cheiro tão bom que esqueci o cigarro! Massa meio grossa, rústica. Como não era recheada, ficou perfeita.

A conta deu R$89,10 e partimos para o próximo.

Voltarei? Sim, a massa estava boa, e a casa é cheia dos panini, que são outra coisa que eu adoro!
Para ir: Cedo, para pegar mesa interna. Ou levar seu cachorro!
Tipo: wine bar.

Serviço de utilidade pública: Rua Padre João Manuel, 826, Cerqueira César - tel. 3586-7103

Alguns quarteirões sentido Rebouças e estávamos no La Bodeguita. Na frente, tem um parklet gracinha – ótima iniciativa da prefeitura (a única dos últimos tempos?) e o bar tem uma varanda, também. Fumante pode ser fumante, e não-fumante pode ser não-fumante. Ainda bem.
O La Bodeguita não teve a prerrogativa da fome. Mesmo assim, gostei muito da tapa de pêra com gorgonzola que comi (R$7), a melhor entre as 5 opções que estavam por lá (ficam expostas no balcão, você escolhe, a garçonete coloca num pratinho e te leva na mesa). Não posso dizer o mesmo da crema catalana (R$15), que até estava gostosa, mas tinha uma placa grosseira e amarga de caramelo em cima. Que diferença para a crema catalana do falecido Eñe...

6 tapas + 1 chopp (R$10) + 1 cerveja mexicana Sol (R$9) + 1 crema catalana = R$83,60.


Voltarei? Talvez. Bom lugar para ir com amigos. Tem pratos e porções com caras interessantes e preços decentes, mas tem que estar com um grupo maior...
Para ir: com amigos, tem jeitinho (e barulho) de semi-balada. Também dá para levar seu dog!
Tipo: de salir de tapas.

Foto: @autoindulgente. Não tem foto de comida porque a iluminação baixíssima não ajudou.

Serviço de utilidade pública: Alameda Tietê, 360, Jardins - tel. 2691-3557