quinta-feira, 29 de abril de 2010

Indignação

Meu lanche favorito no McDonald's é o McFish. Sempre peço o mesmo.

Pois bem. Em meados de fevereiro, fui ao Mc da Paulista (perto do Center 3), pedi o mesmo McFish de sempre e qual foi minha surpresa quando não recebi o mesmo McFish de sempre, mas, sim, um semelhante, mas com MEIA FATIA DE QUEIJO!
Indignada que só, fui falar com o caixa. Ele, muito solícito e simpático, respondeu "é por isso que não como mais filé" (!!!). O gerente da loja me explicou que era a nova diretriz da cadeia, que tinha recebido ordens para pôr somente meia fatia, mas que trocaria meu lanche, por cortesia.
(obrigada, moço)

Como é que pode??

Um pouco mais de um mês mais tarde, em Paris, fomos ao Mc para um lanchinho rápido e pedi, novamente, o McFish. Eis o que recebi:
Sim, a diretriz é mundial e, se você quiser a sua fatia inteira, pague mais por isso!
Absurdo!

segunda-feira, 26 de abril de 2010

O Maior Espetáculo da Terra

Não sei exatamente porque coloquei este título... eu ia escrever alguma coisa como "o melhor cookie da Terra", o que fez me lembrar do filme "O Maior Espetáculo da Terra", um muito antigo sobre uma trupe circense... alguém lembra de ter visto? É lindo, é poético... quero ver de novo.
Enfim, este post é sobre o melhor cookie que já comi na vida: o Ben's Cookies. Se você for a Londres, TEM QUE COMER!
(aliás, entrei no site e descobri que eles têm lojas na Arábia Saudita, também!!)
De acordo com uma especialista no assunto (certo, Bruna?!), é a consistência perfeita: são mais molinhos no centro, levemente crocante nas bordas, pedaços generosos (mas não a ponto de enjoar) de chocolate derretido... MUITO BOM!
Há vários sabores, mas a fernandica é cair de boca no white chocolate & cranberry, no chocolate & orange (IMPERDÍVEL) e, se você for muito fã de choco, no TRIPLE CHOCOLATE CHUNK, um exagero de chocolate!

Fotos: Fernanda I. e Helio Kwon
Serviço de Utilidade Pública: 13a The Piazza, Covent Garden, Londres - tel. +44 20 7240-6123 (+ vários endereços, inclusive um na Oxford St., que é uma ótima dica para dar aquele tempinho das compras desenfreadas de Londres!)

sábado, 24 de abril de 2010

A procura pelo cupcake perfeito

Não posso nem falar que cupcake é minha nova mania.
Só se eu disser que me considero nova - daí, fica claro que meu conceito de "novo" é relativo e podemos continuar o post.

Enfim, a mania ficou mais forte desde que voltei de Londres, onde os bolinhos são bem mais difundidos do que aqui (influência da cultura norte-americana na "matriz").
Comi (vários) de dois lugares: da Hummingbird Bakery, num dos bairros mais transados de Londres, Notting Hill, e da Primrose Bakery, pertinho de um dos meus spots favoritos da cidade, o Covent Garden Market (que tem outra preciosidade gastronômica, que será tema de outro post).
Ambos eram muito parecidos - decoração fofinha, muito tom pastel nos próprios cupcakes, cobertura espessa e bem docinha... os originais!

De volta à terrinha, ainda não escolhi meu cupcake favorito. A pena é que a maioria dos cupcakes não são vendidos em loja - somente sob encomenda... caso da Love Cupcakes e da Luana Davidsohn Cupcakes. Exceções são a WonderCakes, que fica na Augusta, e a La Vie En Douce, na Rua da Consolação.
A La Vie estava fechada na quarta-feira, quando saí à caça; e a Wonder estava para fechar - às 15h30, só restavam CINCO (todos do mesmo sabor) na vitrine!! Enfim, levei para casa um de Bailey's, numa caixa lindinha, por R$ 6,20... Sinceramente, não gostei, achei muito seco, e a cobertura não estava lá exatamente um buttercream (vai ver que nem era a intenção). Sem contar que sou purista e gosto de cupcakes SEM recheio.
Mas a sua opinião pode ser diferente, e o café parecia bom. Vai lá e experimente por si mesmo!

Se ainda não estiver satisfeito, indico este post aqui da Petisco para você fazer a sua listinha e ir pedindo com calma!

Fotos: Fernanda I.

Serviço de Utilidade Pública:
Hummingbird Bakery – 133 Portobello Rd, Notting Hill, Londres – tel. +44 20 7229-6446 (+ 2 endereços, mas minha fernandica é dar uma volta pela Portobello Market, que acontece aos sábados, e aproveitar para comer um bolinho)
Primrose Bakery – 42 Tavistock St, Covent Garden, Londres – tel. +44 20 7836-3638 (+1 endereço, mas, em algum momento, você passará pelo Covent Garden Market então aproveite a proximidade)
WonderCakes – Rua Augusta, 2542, Jardim Paulistano – tel. 3063-1209
La Vie En Douce – Rua da Consolação, 3161, Jardim Paulistano – tel. 3088-7172 (estão com uma edição limitada de bolinhos inspirados no filme Alice no País das Maravilhas!!).


Post scriptum: Outro dia, finalmente, consegui comprar cupcakes do La Vie en Douce. Experimentamos o pink, que se parece muito com o red velvet; o de limão com cobertura de buttercream, o de cenoura e o morango. Os dois últimos estavam bem gostosos, mas o de limão estava tããããão seco... e a cobertura estava tããããão sem graça... nada parecido com os da Hummingbird...
Resumindo: continuo atrás do cupcake perfeito.
22/06/2010 - Fernanda I.

quinta-feira, 22 de abril de 2010

Minduim

Ontem, HK e eu fomos ao Maní pela primeira vez, depois de ouvir coisas boas de várias fontes sobre o restaurante da "chef do ano", pela Vejinha SP Comer & Beber 2009/2010.
Olha... invejinha branca da Helena Rizzo, hein... Bonita, bem sucedida, empreendedora... tudo de super! Hahaha!

O couvert - pãezinhos quentes, uma espécie de biscoito plano de polvilho, "pirulito" de queijo queimado, manteiguinha e dois tipos de queijinho - foi reprovado pelo HK: estava bom, mas nada impressionante... por R$ 13, poderiam ter se esforçado mais.
O prato do HK, o famoso bobó de camarão do Maní, estava muito bom, bem feito, mas chegamos à conclusão que outros restaurantes de qualidade em São Paulo fariam igual.
Agora... o meu prato, o rosbife em crosta de lapsang souchong com salada morna de batatas, votado melhor prato de carne pelo Prêmio Paladar, estava SENSACIONAL! Sério que fazia tempo que não comia nada que me impressionasse dessa forma. Raspei o prato com pão!
Para terminar, dividimos uma sobremesa: "O Ovo" (assim, entre aspas mesmo) tem sorvete de gemada, espuma de coco (??) e coquinhos queimados, igual de saída de escola. Estava leve, MUITO bem apresentado (realmente parece um ovo pochê, lindo!) e delicioso! Boa pedida!!

O restaurante comporta 70 pessoas e tem 3 ambientes, todos muito agradáveis, com luz indireta e um ar de interior europeu. Minha fernandica é ir num dia com temperatura quase quente e tentar uma das mesas do quintal.
O atendimento é atencioso (nem podia ser diferente: chamou-nos a atenção o TANTO de garçons/ garçonetes!), e a frequência também é interessante: aquele ator não-sei-quem Casagrande sentou-se na mesa do nosso lado!!!! Hahahaha!

O preço??
Hmmm...
Salgadinho: R$ 200/ casal, sem bebidas alcóolicas...
Mas... conte para um dia especial, ok?

Voltarei: é muito bom realmente, mas ainda há outros na lista dos "caros" que quero experimentar
Para ir: casal ou grupos de pequenos endinheirados
Tipo: comida natureba-chic com um Q de modernete

Não tem foto, porque a luz ambiente estava fraca demais.

Serviço de Utilidade Pública: R. Joaquim Antunes, 210, Pinheiros, tel. 3085-4148