Sábado pós-Carnaval, fui ao Chá Yê! com a Letti.
O Carnaval já acabou, até eu já me conformei, mas a galera da Vila Madalena ainda insiste. É inacreditável... De dentro da calmaria do Chá Yê! com seu fofo painel de campos de chá cobrindo toda a parede, vimos de tudo acontecendo lá fora, de amor a guerra (é sério, vimos uma briga de socos e pontapés). Phyno.
O restaurante não é de chineses (pasme) e está longe de ser o chinês típico, seja o seu “típico” o sujinho da Liberdade ou o suntuoso China Lake. É uma casinha simpática, com decoração de bom gosto e pratos menos encharcados de óleo de gergelim (que, aliás, eu adoro, quando em moderação). E chá, muito chá! (os donos são importadores de chá bem antes de abrir o restaurante)
Pedimos, de entrada, o rou jia mo de copa lombo (R$17,50, individual), um sanduíche de pãozinho chinês assado (não é um pork bun tradicional, como o que fiz outro dia) com recheio suculento e chips de acompanhamento e uma porção de wonton (R$16, com 6 unidades), com massa finíssima e o frescor de coentro fresco. Gostei muito!
Infelizmente, o har gao havia esgotado na hora do almoço...
São basicamente essas as opções disponíveis de dim sum. Sigo órfã do Ping Pong.
De principal, HK e eu dividimos a costelinha no chá (R$29), com uma porção extra de arroz (R$6), e a Letti pediu o frango kung pao (R$27). Estavam ambos gostosos, mas, sinceramente, preferia ter ficado somente nas entradinhas. Acho que são bem mais interessantes!
De sobremesa, dividimos uma fatia do bolo de chocolate com calda de frutas vermelhas (R$13). É bom, mas a propaganda nos Instagrams da vida me deixaram com a expectativa desnecessariamente alta...
Com bebidas e serviço, a conta ficou perto dos R$70 por pessoa. Não bebemos bebidas alcoolicas, mas o chá também está longe de ser barato... o Golden Buds (com chá preto e sabor que lembra pêssego) custa R$9... O chá do dia, entretanto, tem um preço mais palatável: R$6. No sábado, era um matchá com gengibre e limão siciliano, bem refrescante e saboroso! Aprovado!
Voltarei? Sim! Quero comer o har gao e repetir o wonton!
Para ir: com poucas pessoas, porque ele é pequenininho. Se estiver em duas pessoas, sugiro sentar no balcão.
Tipo: chinês atípico.
Fotos: @autoindulgente
Serviço de utilidade pública: Rua Fradique Coutinho, 344, Pinheiros - tel. 3360-7003
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