quarta-feira, 2 de outubro de 2013

Casa Mathilde

Casa Mathilde abriu aqui em São Paulo em junho deste ano. Em Ranholas, onde foi fundada, entretanto, a inauguração foi em nada menos que 1850. A doçaria é famosa por ter sido fornecedora da família real por muitos anos!!

Fui tomar um café e comer um pastel de nata (de Belém) no sábado, perto da hora do almoço. Apesar de cheio, é fácil encontrar lugar e ser atendido na mesa (o atendimento no balcão é um pouco confuso, entretanto). O salão, bem amplo e agradável, lembrou-me a antiga Dulca da Vieira de Carvalho... **saudades**. No fundo do salão, a cozinha fica à vista dos clientes (dá água na boca ver as forminhas de pastel de Belém sendo preenchidas).

O machiato não é dos melhores, mas o doce conseguiu bater o do Quinta do Marquês – apesar de continuar gostando mais do creme do Quinta (mais molinho), o folhado do Casa é mais crocante, sequinho e leve, com uma leve casquinha açucarada nas bordas. BEM gostoso.

Levamos para casa um travesseiro de Sintra (massa folhada recheada de creme de amêndoas) e uma queijada da Mathilde. Ambos muito gostosos.

Não há pratos, mas servem sanduíches e salgados para lanches rápidos. Os doces custam, em sua maioria, R$ 4,80 ou R$ 5. A empada de palmito (R$ 6) é de massa folhada, e a empada de camarão (R$ 8,50) é de massa de pastel assado (nada de massa podre em Portugal).

Voltarei? Sim, há muitos doces (vários que eu nem conhecia) que eu quero provar. A queijada de leite está entre eles. E também quero repetir o travesseiro de Sintra.
Para ir: comer um docinho e levar para casa (eles são bem grandinhos. Você come um e já fica satisfeito... Se não levar para casa, vai acabar experimentando só um...)
Tipo: doçaria portuguesa com certeza!

Foto: Helio Kwon

Serviço de utilidade pública: Praça Antonio Prado, 76, Centro – tel. 3104-7955 (de esquina com o Ed. Martinelli).

4 comentários:

  1. Hahahaha! Acabei de voltar de lá de novo!
    Comi um sanduíche de pernil assado (R$ 16) que estava superbom!! E, de sobremesa, comi o Disco, que não gostei nada - nem comi inteiro...

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  2. Estive hoje na Casa Mathilde e não gostei de nada, não valeu a visita

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    1. Que pena, Eliane... Confesso que faz tempo que não vou, mas fico triste em saber que não está bom...

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