Inspirado nos restaurantes americanos onde antes trabalhava, o dono do The Salad Bar (francês, de origem) montou um restaurante moderninho, com mesinhas pequenininhas e opções levinhas para o almoço ou jantar.
No cardápio, você vai encontrar quiches, saladas (montáveis ou montadas), sanduíches, sopas no pão italiano, entradas e dois risotos - um fixo (de tomate seco com rúcula) e um semanal (o da semana passada era de camarão com manga e pimenta dedo-de-moça).
Íamos de sopa, mas o garçom (que não perguntei o nome) nos disse que tinha acabado. Acabamos indo de risoto da semana e achamos MUITO estranho quando dois rapazes sentaram-se na mesa ao lado e pediram (e tomaram) SOPA!
Ai, ai, ai!!
Ainda bem que o garçom teve muita sorte porque i) ele era muito simpático e ii) o risoto estava FANTÁSTICO de bom! Pena que, já esta semana, o risoto é diferente... já serviram de laranja com frango, de moqueca baiana (sic!) e de surpresa - toda semana! Hahaha! Há mais de 50 variedades de risoto nos caderninhos do chef! O garçom nos contou que, toda sexta-feira, o chef reúne o staff e faz uma degustação do risoto da próxima semana. Achei ótimo, porque só sabe recomendar quem já provou, não é mesmo?
O preço é bem razoável: os risotos saem R$ 24,90, e a conta (risoto + bebida não-alcóolica) saiu R$ 33,40 para cada. As sopas saem R$ 19,90, e todos pratos saem por volta disso.
Voltarei: sim!Para ir: com amigos
Tipo: leve
Foto: Gourmet @ Update or Die (tentei pedir autorização, mas não consegui postar meu comentário lá... espero que o(a) dono(a) não fique bravo(a))
Post scriptum: O Salad Bar, infelizmente, fechou suas portas... Agora, no mesmo lugar, abriu o restaurante Colette, ao qual ainda não tive o prazer de ir... logo que tirar minhas próprias conclusões, vocês saberão.
21/02/2011 - Fernanda I.
Peçam o suco de melancia com limão (super bem feito e nada enjoativo) e a torta de maçã, nada doce e super gostosa! Vem servida sem sorvete e confesso que se viesse com estragaria!
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