O primeiro foi dica da minha querida amiga Fon (que virou parceira deste blog, mas ainda não contribuiu nem com um "ah"), e o segundo, descobri sozinha porque estava procurando receitas de cupcakes, meu último hobby!
Depois de me munir de receitas, peguei uma tarde de sábado, intimei meu namorado e fui à cozinha!
O resultado?
Veja com seus próprios olhos que um dia a terra há de comer:
Lindos, não??
Vai falar diferente!
Hahahahaha!
Só lindos, não! Gostosos, também. O bolo ficou sequinho, alto (cresceu horrores), muito perfumado (o limão siciliano faz toda a diferença), levemente doce (pode pôr toda a medida de açúcar, porque ele não fica MESMO exageradamente doce)... perfeito para a hora do chá.
A cobertura, apesar da quantidade exorbitante de gordura vegetal, ficou levinha e nem parecia feita disso. Sinceramente? Gostei, mas não sei se faria novamente... quero testar outras receitas de glacê que, possivelmente, dariam resultados melhores.
A receita do bolo, tirei daqui, e a receita do glacê, daqui (fiz 1/3 de receita e ainda sobrou depois de cobrir os 9 cupcakes).
Ô hobby calórico este que arrumei!!
Fotos: Helio Kwon
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirQue injustiça!!!
ResponderExcluirJá contribui com vááários comentários!!! Pena que eles não aparecem destacados com estrelinhas! kkkk
Ah! Adoro o Technokitchen! Descobri pelo Google e não parei mais, sempre faço uma visitinha lá! E a Patrícia é uma fofa!
E muito bonitinhos os seus bolinhos! Quem diria, hein!? Dote culinários tbm!?
Minha nova meta para o fds é fazer um bolo de chocolate irresistível. Mas estou a procura da receita perfeita ainda!
Não acredito que vc quem fez esses cupcakes!!!!!!!!! Escondendo o pote de ouro né?!?!
ResponderExcluirhahah
bjosss
Minhas lombrigas ficaram atiçadas.....
ResponderExcluirFon, po melhor bolo de choclate é o da minha mãe, FATO! Foi eleito pelos meus amigos e estou devendo para vc!
ResponderExcluirQuantos aos blogs... são lindos realmente! Super bem escritos, fotos LINDAS e com receitas gostosas. Esse fds farei o bolo de limão. Se der certo, post sobre ele!