Com sua permissão, seguem as dicas gastronômicas preciosíssimas da tia Ângela, mãe da Luciana:
"Carnes:
Don Julio - Gurruchaga,
2100 (esq. com Guatemala), Palermo
Soho – Lugar simples mas bem arrumadinho. Enche nos finais de semana. Desta vez foi onde comemos a melhor carne.
Duas porções sevem bem 3 pessoas. Minha sugestão para quem gosta de carne mal
passada ou ao ponto: Ojo de Bife e bife de Chorizo Ancho.
Piegari Vitello - Posadas, 1089 - Fica embaixo do
viaduto da 9 de Julio, num espaço que se chama “La Recova”. As porções servem 2
pessoas e por isso o total da refeição fica num custo normal. Para 3 pessoas, peça
1 entrada e 1 prato. Do outro lado da rua fica o Piegari Restaurante (vide "Comida Variada").
La Brigada - Estados
Unidos, 465 (quase esquina com Defensa), Santelmo – Ares de cantina do Bexiga. Ampliaram e a
espera diminuiu. Achei um pouco cheio de turistas.....
Campobravo - Baez, 292 (com Arévalo), Las Cañitas ou Honduras, 5600 (com Fritz Roy), Palermo Hollywood
Empanadas:
ElCuartito - Talcahuano, 937 (quase esq. com Paraguay), Centro - Lugar simples mas muito tradicional
para empanadas e pizzas. Costuma ter
espera, mas vale a pena.
El Sanjuanino - Posadas, 1515
(quase esq. com Callao), Recoleta - Fica na rua de trás do Pateo Bullrich. Lugar simples para almoço,
frequentado por pessoas da região. As empanadas são muito boas. Tem outras
comidas típicas. Se ficar no salão superior, esteja pronto para falar de
futebol com o garçon (ele é uma figura!).
Restaurantes Antigos:
Buenos Aires tem uma série de restaurantes muito
antigos que foram restaurados. Sentar-se em um deles é uma viagem no tempo.
Las Violetas - Av. Rivadavia, 3899 - Na minha opinião, é o mais bonito, apesar de
ser o mais “afastado” do centro (mas não é longe!). Os “sanduíches de miga” são
ótimos. Pelo menos, dê uma olhada nos doces.
Café Tortoni - Av.
De Mayo, 825 - Só para tomar um café e comer uma medialuna ou um churro.
Vale a visita porque é uma das “confiterias” mais antigas e tradicionais de BsAs. Era onde os cantores de tango se reuniam na época de Gardel. Tem
apresentações de tango. Pode haver espera.
El Globo - Hipólito
Yrigoyen, 1199 (perto da Av. De Mayo) - Nos dias frios pedir puchero, que é um cozido misto de
carnes.
Pizza:
As pizzarias de Buenos Aires são, via de regra,
muito feias. Porém, há exceções.
Pizza Cero - Av. Libertador c/ Calle Taglie, Palermo - Muito bonita e a pizza é muito gostosa. É do tipo pizza-bar.
Los Inmortales - É uma pizzaria muito
antiga e bem reputada. Tem vários endereços na cidade, muitos no microcentro. O
endereço mais agradável, na minha opinião é: Paraná, 1209 (entre Juncal e
Arenales)
Comida Variada:
Amici Miei - Defensa, 1172
(plaza Dorrego), San Telmo - É uma portinha que dá numa escada. Subindo, chega-se ao acesso
de um salão bonito. Os pães do couvert são maravilhosos, as massas, excelentes e
o Tiramissu está entre os melhores que já comemos. Tudo feito lá. Reservas
4362-5562 ou 4361-2929.
Piegari Restaurante - Posadas,
1042 - Também fica no "La Recova". As porções também servem 2 pessoas. Comemos um
ravióli de cordeiro que passou para a história! Vou ter que voltar para provar
o risoto com ossobuco.
El Obrero - Agustín
R. Caffarena, 64, La Boca - Comida porteña. Melhor fazer reserva. Foi
indicado por porteños, mas não chegamos a ir. As críticas na internet são muito
boas.
La Parolaccia - Tem vários em BsAs. Nós
fomos na Cerviño 3561. Tem também em
Puerto Madero, Belgrano e Barrio Norte. Restaurante bem arrumado. Come-se bem.
Doppio Zero - Soldado de la Independencia, 1238 (entre Federico Lacroze e Teodoro Garcia), tel: 4899-0162, Belgrano - Restaurante de massas feitas no local. O proprietário, Mariano, ajuda a servir as mesas e é muito simpático. Reservar.
La Querencia - Junin, 1314 (esquina com Juncal), tel: 4824-4483, Recoleta - Cozinha regional muuuito boa mesmo! Não aceita cartão. Reservar.
Mais opções:
Sorvete:
Un’AltraVolta - Também está se espalhando pela cidade. Experimente
o sabor “marron glacê” . Os de chocolate são o destaque da sorveteria.
Persicco - Agora há várias pela cidade. Muito gostoso!
Bares com
apresentação de tango para porteños: Bar La Musetta, Sanata Bar, Lo de Roberto, Teatro Orlando Gotti. Checar programação na internet.
Alfajores: Tente encontrar os da marca Cachafaz. Normalmente são vendidos nos kioscos de balas. São iguais
aos Havanas de 30 anos atrás. HUMMMM!"
Fiquei até com vontade de voltar à cidade!!!!
Estava visitando alguns blogs, em português, procurando algo sobre cupcakes em NYC e acabei chegando no seu blog. Parabéns, ele tem ótimas dicas. Uma sugestão de Bs As, visitar os Cafés Notables, são mais de 50. Todos com uma história para contar, toda as vezes que visito a capital portenha vou tomar meu cafecito em um. Tortoni, Las Violetas são exemplos deles.
ResponderExcluirObrigada, Monsieur Flâneur!
ExcluirDos Notables, acho que só conheço o Tortoni... Mais uma razão para voltar a BsAs!!
Infelizmente, não comi nenhum cupcake quando fui a NYC, acredita? Quando fui, ainda não era aficionada por eles... E minha irmã (que escreveu as dicas de NYC aqui) não gosta muito desses pequenos pedaços de céu! Ela não sabe o que é bom!
Hahahahha!
Abs!
dicas legais de Buenos Aires, e é um portenho que está falando!!, muitos restaurantes estao no meu blog tb, vc ja conhece varios segredos da cidade, Doppio Zero é um exemplo ( eu o coloquei 1° no meu particular ranking)
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