Meus amigos do Santander dizem que sou uma japonesa da pá-virada, porque falo pelos cotovelos (literalmente, julgando pelo tanto que gesticulo), porque não sou paciente e calma e porque adoro uma comida BEM abrasileirada, como uma vaca atolada! Hahahaha!
Ontem, fui ao evento Chefs Na Rua - Edição Nordestina, que aconteceu no Vale do Anhangabaú, acompanhando a comemoração ao centenário de Gonzagão. Olha a felicidade:
Ontem, fui ao evento Chefs Na Rua - Edição Nordestina, que aconteceu no Vale do Anhangabaú, acompanhando a comemoração ao centenário de Gonzagão. Olha a felicidade:
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Meu primeiro prato foi a galinhada do Galinhada do Bahia (R$ 15) - galinhada, baião de dois, pirão, farofa & cia, em tamanho especial "boia-fria", de tão grande que era! Estava bem gostoso! O pirão estava memorável!
Depois, dividi um Baião de Dois do Mocotó (R$ 10) com o HK. Superbom também!!! Arroz bem molhadinho, pedacinhos generosos de carne seca, pimenta biquinho para arrematar! Salivo de lembrar!!
Depois, dividi um Baião de Dois do Mocotó (R$ 10) com o HK. Superbom também!!! Arroz bem molhadinho, pedacinhos generosos de carne seca, pimenta biquinho para arrematar! Salivo de lembrar!!
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Ainda dividi um Bode Quilombola (massa de puba, leite de coco, amendoim, linguiça, banana da terra, pimenta, cardamomo, canela, cravo e páprica) do Guga Rocha (R$ 10) com a minha irmã, do qual, infelizmente, não tirei foto.
Foi interessante para conhecer, porque nunca havia comido carne de bode na vida. Achei bem forte, sabor bastante marcante e característico. Como a porção era pequena, gostei, mas deve ser enjoativo num prato maior.
Também fico devendo a foto do cuscuz de tapioca da Carol Brandão (R$ 6), muito bom.
Em relação ao evento em si, como foi bem menos divulgado do que o primeiro Chefs Na Rua, estava bem mais transitável. Só peguei fila (tamanho normal) para comprar o baião do Mocotó. Além do público, notei que foi menos prestigiada pelos chefs em si. Não eram todos que estavam lá nas suas barraquinhas...
Foi uma delícia passear pelo Centro (coisa que eu - e toda a população paulistana - deveria fazer mais vezes), ver o primeiro arranha-céu de São Paulo, o Edifício Martinelli, lindo que só, e tentar ver o acervo do Musée d'Orsay no CCBB (fila descomunal, provando que brasileiro gosta, sim, de
arte!). Triste foi relembrar a degradação do Centro Velho, cheirando a xixi e com mendigos montando acampamento em frente à São Francisco...
Também fico devendo a foto do cuscuz de tapioca da Carol Brandão (R$ 6), muito bom.
Em relação ao evento em si, como foi bem menos divulgado do que o primeiro Chefs Na Rua, estava bem mais transitável. Só peguei fila (tamanho normal) para comprar o baião do Mocotó. Além do público, notei que foi menos prestigiada pelos chefs em si. Não eram todos que estavam lá nas suas barraquinhas...
Foi uma delícia passear pelo Centro (coisa que eu - e toda a população paulistana - deveria fazer mais vezes), ver o primeiro arranha-céu de São Paulo, o Edifício Martinelli, lindo que só, e tentar ver o acervo do Musée d'Orsay no CCBB (fila descomunal, provando que brasileiro gosta, sim, de
arte!). Triste foi relembrar a degradação do Centro Velho, cheirando a xixi e com mendigos montando acampamento em frente à São Francisco...
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Fotos: Helio Kwon.
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