Apesar de continuar amando Bráz e Quintal do Bráz, nossa pizza favorita atualmente é a Burrata al Pesto, da Veridiana (R$ 64). É tomate bem maduro fresco, picadinho, coberto por molho pesto e burrata, um queijo de cabra molão, típico da região da Puglia. A pizza é super leve e fresca, quase uma bruschetta.
Não conseguimos pensar em outra ultimamente!
Voltarei? Sim, já voltei... outras 2x.
Para ir: meio arrumado, que o povo vai todo emperequetado lá!!
Tipo: pizza!
Foto: Fernanda I.
Serviço de utilidade pública: Rua José Maria Lisboa, 493, Jardins – tel. 3559-9151 (+ o endereço original, em Higienópolis, que dizem que é lindo, mas não fica a walking-distance de casa...)
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