Que tal uma pizza no Quintal?

Finalmente publico este post que estava devendo há um tempão, sobre uma pizzaria muito famosa e gostosa... tanto que muitos já devem conhecer, mas, para os que ainda não conhecem, aí vai a dica e, para os que conhecem, a minha opinião. :-)

No mês passado, fui ao Quintal do Bráz, cuja fachada de entrada é a de um casarão do século retrasado, para comemorar o meu aniversário e, sem dúvida, foi uma ótima decisão. Já tinha ido lá uma vez, mas não tinha visitado o quintal propriamente dito, que fica atrás do salão (foto abaixo), que é um ambiente super agradável, tem lareira e "luzinhas de natal" nas árvores que decoram o local.

Logo que chegamos fomos muito bem recepcionado pelos inúmeros garçons do local. Começamos pedindo três entradinhas: a mussarela (cujo último pedaço foi salvo por pouco para a foto, à esquerda) envolvida com massa de pizza bem fininha (estou descrevendo porque esqueci o nome do prato), a berinjela e a carne louca que acompanham alguns pãezinhos da casa, super saborosos (foto abaixo).

Logo em seguida, pedimos as pizzas: foram 2 para 5 pessoas. Experimente todas que puder (não necessariamente no mesmo dia), pois além da massa leve, a muzzarela (ou "muçarela" depois da Reforma Ortográfica?) é de ótima qualidade e não enjoa. As escolhas daquele dia foram: abobrinha, marguerita, "do Brás" e uma outra que não me lembro (para o pessoal que se lembra postem nos comentário, por favor) acho que era caprese.

Acima a foto do nosso bem humorado atendente Fernando, posando para a foto antes de nos servir mais um pedaço de pizza.

E, para finalizar o gostosíssimo jantar, meus amigos pediram um brownie de "surpresa"! Hummm... estava muito bom também, o bolo quentinho e o sorvete geladinho!
Não sei quanto a vocês, mas eu acho que a sobremesa fica MUITO mais saborosa e legal quando você está dividindo com alguém porque:
1) Alegria dividida = alegria multiplicada
2) Você come com menos peso na consciência, pois além do outro consumir as calorias que você comeria sozinha, não vai ser só você que estará "engordando".

Depois de todas essas comidas + as bebidas (todas sem álcool) + o serviço, resultou numa conta de aproximadamente R$180,00 (obrigada pelo jantar! ;-)

Dica importante: chegue cedo, porque a espera por uma mesa depois das 20h pode ultrapassar uma hora (como na maioria dos restaurantes badalados e com preço razoável) mesmo em dias da semana.

Voltarei: com certeza.
Para ir: com os amigos, a família, 4 ou mais pessoas é um número bom para dar um ar mais italiano (muito conversa e comida)
Tipo: pizzaria tradicional

Foto: Yummiest Photos

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