Fomos conhecer a Padoca do Maní domingo passado. Estávamos no meio de um feriado e já faz bons meses que a casa abriu... mesmo assim, a espera devia passar dos razoáveis 30 minutos... (também, já era umas 10h30. Acho que se você for às 8h, quando a “padoca” abre, você deve conseguir uma mesa)
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| Balcão bonitinho e lúdico |
Compramos e levamos para casa: pão rústico pequeno (R$7), de aproximadamente 500g (olhômetro), 1 pedaço de bolo de fubá cremoso (R$8), 1 pedaço de cuca de uva (R$10), 2 empadinhas de palmito (R$9 cada).
O pão estava quentinho, tem uma crosta linda e na medida perfeita de dureza (é crocante, mas maleável), poderia ter alvéolos maiores, mas estava bom mesmo assim. Gostei muito e o preço estava bem ok. A cuca também vale a pena – grandes chunks de farofa crocante, massa macia, muito saborosa. Já a empada foi completamente dispensável... massa pesada demais, recheio cremoso de menos. O bolo de fubá também foi decepcionante... não estava ruim, mas minha mãe faz um bolo de fubá cremoso bem mais gostoso – e, na casa dela, é de graça! Hahahaha!
Voltarei? Talvez, sempre para levar para casa. Achei o pão bom e com preço bom, mas a verdade é que não achei nada excepcional.
Para ir: comprar e levar para casa, ou cedo, ou com muita paciência.
Tipo: padoca chic.
Fotos: @autoindulgente
Serviço de utilidade pública: Rua Joaquim Antunes, 138, Pinheiros - tel. 2579-2410
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