sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Nagayama

Sexta-feira antes do Ano Novo, HK e eu saímos para jantar fora. Até que fazia bastante tempo que não jantávamos fora, só nós dois.
Depois de algumas tentativas meio frustradas (mais restaurantes fecham na última semana do ano do que eu previa...), acabamos indo ao Nagayama. A proposta inicial era, de qualquer forma, um japonês de sushi que não fosse rodízio/ buffet (que deve ser visto como um verdadeiro crime no Japão).

A casa é super bonitinha e pequenininha, meio apertada. Acho que é para você se sentir como se estivesse no Japão! Hahaha! Sentamos em uma mesa no andar de cima (a casa estava cheia e não havia mais lugar nos balcões, mas nem chegamos a esperar), ao lado de uns arranjos de orquídea de gosto meio duvidoso. Fiquei na dúvida se estava em um restaurante japonês ou chinês! Hahaha! (Mals, Fonzinha!)

Pedimos uma robata (espetinhos grelhados) de polvo (R$ 15,50) e uma de lula (R$ 15), além de pares de sushis de kotako (R$ 20), uma espécie de minipolvo, de unagui/enguia (R$ 25), de atum ( R$ 16), robalo (R$ 14) e de buri (R$ 14) - dois peixes de carne branca e suave.
Os sushis foram engolidos completamente incógnitos. Se passassem novamente por aqui, juro que não notaria. O arroz não estava bem temperado, a fatia de atum estava desproporcionalmente grande para o bolinho de gohan, que, aliás, estava se desfazendo ao simples toque (e olha que comi com as mãos)... Sim, os peixes estavam frescos... mas isso é o mínimo (quero dizer, legalmente mínimo) que se espera de um restaurante.
Igualmente mal-falada neste blog será a robata de lula. Ô coisa mais sem graça! Não vou falar mais nada porque, se não me dei o trabalho nem de comer a porção inteira, também não me darei o trabalho de escrever sobre a mesma!!

Completamente diferente foi nossa impressão sobre a robata de polvo, que merece seu espaço no estômago até da modelo mais anoréxica deste mundo! MUITO saborosa, macia, levemente defumada... Salivo de lembrar!!! Até pedimos uma segunda porção!!

Um tanto decepcionada com o restaurante (que tem fama de ser bom), resolvi perguntar ao garçom "o que é imperdível aqui? Qual é o prato que mais sai?", numa tentativa desesperada de entender onde estava errando... mas, junto com a resposta, veio a epifania -
"Ah, as pessoas pedem bastante salmão...".
Hmmm...
Não dá para esperar um sushi de verdade em um restaurante cujo público gosta mesmo é de salmão!

Hmmmmmm...

Com bebidas não-alcóolicas, a conta saiu R$ 154 para duas pessoas.

Voltarei? Para comer robatas de polvo, sem dúvida.
Para ir: com poucas pessoas e com reserva, de preferência.
Tipo: japonês sushi.

Fotos: Helio Kwon

Serviço de utilidade pública: Rua da Consolação, 3.397, Jardim Paulista - tel. 3064-0110.

4 comentários:

  1. que pena, achei que fosse hiper maravilhoso rsrs
    fico com uma vontade de comer um japones de vez em quando aqui, mas nao se acha nada que valha a pena.
    nao vejo a hora de pisar em terras tupiniquins para matar as 'bichas' de um belo temaki... ai, a boca salivou agora. bj

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    1. Vanessa, ouvi dizer que o Nagayama do Itaim é melhor, porque os donos ficam lá e quem faz o sushi é o filho dos donos...
      Eu já me decepcionei uma vez e, dado que há tantos outros restaurantes japoneses para experimentar, não sei não se vou dar outra chance, mas... se for, depois me avisa se é bom mesmo!!
      Minha prima mora na Alemanha e diz a mesma coisa que vc... sempre que vem ao Brasil, chega sedenta por restaurante japa!!

      Beijos!

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    2. Sou como vc, Fernanda. Uma vez decepcionada, dificilmente dou outra chance, mas... Eu gosto do Gattai Sushi, em Moema, vc deve conhecer. E para os temakis, frequento a Temakeria Ya. bj

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    3. Não conheço nenhum dos dois!
      Boas dicas.
      Considerarei da próxima vez que estiver atrás de um rodízio japa! Tks!

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