Brunch do Emiliano

Ai, gente, vocês viram que o Loi vai fechar?

Fiquei triste.

Salvatore, aonde agora você vai cozinhar aquele risoto maravilhoso? Quer vir na minha casa? Vem! Vem!!

Voltando ao mundo real (mas nem tanto...), sábado passado, fomos comemorar nossas Bodas de Flores e Frutas (é de verdade este nome, antes que outro engraçadinho venha me perguntar) no Brunch do Hotel Emiliano – o hotel preferido em SP de Gisele Bündchen, que completa Bodas de Açúcar este ano, apesar do que noticiaram as revistas de fofocas e até o Jornal Nacional há umas semanas. Hahahaha!

O Brunch (sim, vou escreve-lo assim no post inteiro, com “B” maiúsculo, porque ele merece!) é servido a partir das 12h e é composto de couvert, opções de café da manhã, entradas, pratos principais e sobremesas, além de espumante Mumm e bebidas não alcóolicas. Você pode pedir TUDO e QUANTAS VEZES você quiser! Taí desmitificada a história de que gente rica come pouco.

O couvert é servido logo que sentamos à mesa. Destaque para a sarde in saor (sardinha agridoce), boa como as que comi em Veneza.

Em seguida, HK e eu dividimos (essa foi nossa estratégia: dividir tudo!) o ovo beneditino (PERFEITO e suave) e o waffle com maple syrup (maravilhoso, com a framboesa mais doce que comi na vida).

Depois, a ordem foi a seguinte:

Salada de cevada com frango ao curry e damasco (ótima ideia de acompanhamento para os jantares em casa)

Raviolone de cogumelos (um dos melhores pratos do Brunch) e Gnocchi de batatas com lascas de atum e ervilhas (combinação curiosa, mas boa), ao fundo

Risoto de camarão e abobrinhas (bom, mas ainda permaneço viúva do Loi)

Na terceira rodada, pedimos outro raviolone (porque não resisti repetir)... e também:

Arroz de polvo (ok)

Stracotto bovino com polenta mantecata e mostarda Dijon (bem caseirinho e comfy) 

Pancetta confit com purê de batata e alho assado (gostoso, mas preferia que a pele viesse pururuca – hahahahaha!)

As sobremesas vieram TODAS! Hahahaha!

Verrine de chocolate branco, manga flambada e sorbet de manga

Pannacota com frutas vermelhas flambadas (meio sem graça, como todas as pannacotas da vida)

Tortino de amêndoas com Grand Marnier e sorvete de laranja - MARAVILHOSO!

Brownie de chocolate amargo com sorvete de amendoim - MUITO BOM!

Pudim de limão siciliano (esperava mais)

Macarrons variados

Se estiver pensando em ir, não se apegue a nenhum dos itens acima – o cardápio muda constantemente.

Foram 2h30 de PURA e ININTERRUPTA comilança. Uma coisa de louco. Claro que tudo isso tem um preço – e o do Brunch não deixa a desejar: R$ 179 por pessoa + 12% de serviço.  Acho que vale – pela quantidade infindável de comida (e bebida... devo ter tomado umas 4 taças de espumante... perdi a conta porque eles não param de completar a taça...), pela pompa e circunstância, pelo tratamento de primeira e por ser uma Comemoração, com “C” maiúsculo.

Voltarei? Não sei... é caro demais, né? Acho que é um evento do tipo “once in a lifetime”.

Para ir: Numa comemoração ultra especial. E com reserva – eles imprimem um cardápio especialmente para sua comemoração. É simples e não dá muito trabalho, mas eu realmente adorei esta pequena gentileza.

Tipo: Brunch.

Fotos: @autoindulgente.

Para quem, como eu, quiser descobrir onde é que o Emiliano consegue framboesas tão doces, o Emiliano Market Day será dia 04 de outubro, das 11 às 17h, no térreo do prédio que fica em frente ao hotel. Este é um evento em que os fornecedores do Emiliano se apresentam a reles mortais varejistas, como eu e você, oferecendo degustações **gratuitas** de seus produtos. #ficaadica

Serviço de utilidade pública: Rua Oscar Freire, 384, Jardins - tel. 3069-4369

FiqFit

Dia 19 passado, dois grandes amigos meus + dois sócios inauguraram o FiqFit – um grab & go na Vila Olímpia que, como o próprio nome sugere, foca em alimentação funcional, saudável, dividida em 5 linhas distintas: FiqForte, FiqFino (adoro este nome), FiqFree, FiqClean e FiqVeg.

Os pratos, individuais e lacradinhos, ficam dispostos em uma geladeira aberta na entrada do restaurante, são feitos no próprio dia e tem sua linha facilmente identificada por meio de uma etiqueta (a linguagem visual do restaurante está o máximo!). Você pode tanto pegar, pagar e levar (= grab & go), quanto comer lá mesmo – o pessoal esquenta seu prato num microondas. Eu sou a favor de comer lá! A reforma ficou bem bacana, o lugar ficou super agradável e tem uns sofazinhos na entrada, na área externa, com uma linda parede viva, que ganhou meu coração.

Eu tive o prazer de conhece-los durante o soft opening. Por ser soft opening, não paguei os preços normais e não sei quais são agora, mas, pelo que havíamos conversado no dia em que fui, os preços seriam bastante condizentes com seus peers no mercado.

Comi o frango grelhado ao molho de cerveja, purê de mandioquinha e brócolis. O HK foi de salmão grelhado com arroz 7 grãos. Para minha agradável surpresa (sim, eu também tenho preconceito contra comida requentada no microondas), tudo estava com uma consistência muito boa, do peito de frango (úmido e tenro) ao arroz 7 grãos (a especialidade do chef), e tudo gostoso! 

Recomendo, especialmente, os pratos cuja carne tenha algum molhinho e os pratos com o arroz 7 grãos, realmente saboroso!

Saladinhas enfileiradas

Voltarei? Sim. É super prático para um almoço rápido para o fim de semana corrido. Eles ainda não tem delivery, mas planejam ter em breve.

Para ir: e continuar fina! Hahahahaha! Falando sério, só tem uma mesa para 4+ pessoas. É um lugar mesmo de praticidade.

Tipo: grab&go saudável.

Fotos: @autoindulgente e Adriana Y.

Serviço de utilidade pública: Rua Casa do Ator, 198, Vila Olímpia - tel. 3848-0113

Town Sandwich Co

Essa está saindo do forno! O Town Sandwich Co abriu há menos de 1 mês (mais precisamente, dia 01 de agosto)! Um salão todo jovial e bem decorado, atendimento super simpático e prestativo e um cardápio recheado de sanduíches diferentóides. No meio disso, detalhes super fofos, como os potinhos de cerâmica de mostarda Maille, disponíveis em todas as mesas, e os potinhos de catchup em formato de tomate (não são muito práticos, infelizmente).

Para beber, fomos de chá mate (R$8), que estava super refrescante e gostoso! Para beliscar, pedimos as fritas com alho e alecrim (R$14) – boas como esperávamos.

Depois, pedi o calamari (R$35), sanduíche de lulas, bacon, uvas verdes, num pão de hot dog bem fofinho, com molho tártaro a parte. Estava ótimo! Muito gostoso mesmo. HK pediu o de salmão defumado (R$28), com cream cheese, maçã verde e tantas outras coisas que nem me lembro mais. Estava bem fresh, gostoso também, mas não tão bom quanto o de lula.

Não comemos sobremesa lá. São apenas 3 opções e nenhuma muito chocolatosa (como o HK queria).

A conta ficou R$ 102,85 para o casal.

Voltarei? Possivelmente. A conta não sai barata (R$50 por pessoa por um lanche?!), mas os lanches são bem gostosos, o atendimento é bom, e às vezes a gente só quer não errar. Meu próximo deve ser o hot duck, de salsicha de pato.

Para ir: logo, porque o lugar vai bombar muito em breve – um dos donos é filho do Emmanuel Bassoleil, então, a casa vai ter bastante publicidade gratuita etc.  Aliado aos fatos a) dos lanches serem gostosos e b) que estamos em São Paulo, é fila garantida!

Tipo: sanduíches!

Foto: @autoindulgente (a foto do de salmão está no Instagram).

Serviço de utilidade pública: Rua Melo Alves, 445, Jardins.

Eataly - La Carne & Brace

Na primeira vez, comi uma salada do Le Verdure e Il Crudo. Quarta passada, conheci o La Carne (no segundo andar). E, domingo passado, numa semi-maratona-Eataly, conheci o Brace, o restaurante principal, no terceiro e último andar.

Na quarta, chegamos às 20h45 (o Eataly é sempre bastante frequentável durante a semana, esqueça as filas intermináveis e assustadoras do fim de semana). Havia mesas disponíveis no Le Verdure, no La Piazza, no La Carne, somente 10 minutinhos de espera no La Pasta... Tudo bem tranquilo.

Dividimos um costini di maiale (R$34), duas fartas costelas de porco assadas por 4 horas, acompanhadas de saladinha de rúcula + polenta bergamasca (R$14), uma polenta cremosa + verdure alla piastra (R$15), várias verduras assadas com redução de balsâmico e queijo ralado. A polenta, no final das contas, foi completamente desnecessária – o costini com as verdure são o suficiente para um jantar “normal” de um casal. A carne estava tenra, úmida e muito bem temperada. As verdure estavam maravilhosas, com destaque para o radicchio, que perde seu amargor quando assada. Tudo muito saboroso.

Com couvert para uma pessoa (R$4) + serviço, a conta ficou R$73,70 para o casal. Justíssimo. E eles ainda aceitam vales-refeição!!!

O ½ frango assado também tem um preço bem justo (R$32), mas as carnes tem um preço mais salgadinho, chegando a R$125 (a cotoletta, para duas pessoas – um pequeno monstro, sinceramente).

Para o domingo, Dia dos Pais, reservamos antecipadamente pelo e-mail reservasbrace@eataly.com.br. Chegamos às 12h, pegamos uma filinha, mas sentamos rápido, sem grandes complicações. O problema não foi sentar... foi pedir e receber (ou nem isso, caso de algumas bebidas) - o serviço estava bem lento, apesar de simpático. 

Pedimos o pesce del mercato (R$53), acompanhado de purê de abóbora e verduras assadas; o bife de chorizo (R$65), acompanhado de uma saladinha, além de uma porção de polenta cremosa (R$14); o papardelle gamberi (R$62), com abobrinhas, tomate e lulas (além do camarão); e vesúvio al ragú di maiale (R$52), outra massa com ragú. 

Nossa, a crítica foi ferrenha na mesa e acho que fui a única pessoa que saiu satisfeita do restaurante (eu fiquei com o papardelle)... O chorizo do sogro estava muito passado, o peixe da sogra estava sem tempero nenhum, meus pais não curtiram o papardelle, e minha irmã nem comeu todo o vesúvio... O papardelle não estava assim... divino, mas estava bom.

Com couvert (R$12 por pessoa), algumas cervejas artesanais etc., a conta ficou R$600 + serviço (7 pessoas). Bem menos interessante no quesito custo/benefício.

Voltarei? Sim, ao La Carne, mas duvido que volte ao Brace...

Para ir: Durante a semana, quando tudo está mais tranquilo.

Tipo: carnes e brasa.

 Serviço de utilidade pública: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1.489, Itaim Bibi - tel. 3279-3300

Clementina

Sábado passado, fomos (finalmente) conhecer o Clementina Forno & Fogão. Adoro essa nova leva de comida bem feita a preço justo que está rolando em São Paulo.

O salão do Clementina continua pequeno como quando inaugurou, mas arranjaram um puxadinho: colocaram umas mesas a céu aberto no espaço ao lado do restaurante, para atender mais pessoas. Chegamos sábado, às 12h, e fomos embora cerca de 1h depois – havia mesas disponíveis em todos os momentos (claro, não para grandes grupos).

O cardápio conta com um prato fixo, o entrecôte com saladinha e fritas (justos R$32 ou 34, não me lembro), e uns 2, 3 pratos que variam diariamente, além de uma opção de massa. Naquele dia, havia feijoada (R$29, se não me engano) e bobó de camarão com arroz com coco e batata palha (R$38) – minha escolha. Estava tudo gostoso e correto, mas sem efeito “uau”. É um bom lugar para almoços despretensiosos. E ponto.

De sobremesa, pedimos o famigerado sorvetão de leite Ninho recheado de doce de leite (R$15), que é bem grande e merece ser dividido. Já tinha ouvido falar tanto deste sorvete, já tinha visto tantas fotos dele em blogs, que estava babando quando ele chegou à mesa. Me diz: o que sempre acontece nesses casos?! Dito e feito: decepção pura! Ele está longe de ser ruim (a parte de Ninho em si é bem gostosa, mas achei o recheio super desnecessário), mas eu teria preferido descer algumas ruas para tomar minha sobremesa no querido La Folie... #amopinheiros

Ah, um ponto negativo é que só abre aos almoços – e não abre no almoço de domingo.

2 bobós + 1 sorvetão + serviço = R$100,01.

Voltarei? Possível. Se voltar, quero experimentar o entrecôte, que estava com uma cara ótima (nas mesas vizinhas).

Para ir: com poucas pessoas, porque o lugar é pequenininho.

Tipo: lugar gostosinho e justo para almoçar.

Foto: @autoindulgente

Serviço de utilidade pública: Rua Oscar Freire, 1.582, Pinheiros - tel. 3062-1130

La Central

Até setembro, vocês podem ver a exposição do Kandinsky, no CCBB – Centro Cultural Banco do Brasil. Quem puder (e quiser) visitar, tem um serviço super legal no IngressoFacil.com, de reserva de horário (gratuitamente), que está funcionando que é uma maravilha! Fui sábado, agendei para as 14h30. Cheguei às 14h15 e uma filinha se formava para fora do prédio. Às 14h29, britanicamente, a fila começou a se mover. Menos de 10 minutos depois, já estava no elevador, rumo ao 4º andar, onde começa a exposição (de cima para baixo). Fiquei impressionada.

Antes da exposição, fui conhecer o La Central, que está na minha listinha faz tempo (pena que não vou com tanta frequência ao Centro...). É outro restaurante bacana no térreo do Copan, praticamente ao lado do Bar da Dona Onça. Este tem apelo mexicano, com ambiente clean & cool e serviço muito prestativo e educado.

Compartilhamos uma porção de guacamole com totopos (R$22), bem servida e corretíssimo. Vinha acompanhada de um trio de pimentas caseiras fraquinhas e bem saborosas. Nos acabamos!

Depois, pedimos os tacos de cerdo (R$16, com dois), que vem em tortillas molinhas. Bem gostoso! Pena que acaba em 3 mordidas (minhas, porque deve acabar em 1 única reles mordida do Mick Jagger).

Por fim, compartilhamos o fideos al mar (R$49) – fideuà de milho com polvo, lulas e camarões e alho porró crispy. A porção é individual, mas, como havíamos pedido duas entradas, acertamos em pedir somente 1 principal. HK não curtiu muito, eu gostei bastante. Mas devo avisar que, se estava salgado para mim, uma “hipotensa” por opção, qualquer pessoa normal teria passado o resto da tarde no bebedouro.

Não conseguimos pedir sobremesa, mas o cardápio tem opções interessantes, como o tres leches (com bolo de amendoim) – todas girando entre R$18-20.

Com uma água e uma água tônica, a conta ficou R$108,90. Achei o preço adequado para toda a proposta.

Pena que a gente não toma café, mas, se eu tomasse, com certeza, teria me achegado ao balcão do Café Floresta. Mais vintage, impossível.

Depois da exposição, como “ninguém é de ferro” (essa virou a expressão favorita do HK), passamos no Casa Mathilde para comer um docinho. Estava ultra-blaster-mega lotado... mas mesmo assim deu para comprar um travesseiro de Sintra (R$6) para levar pra casa (até melhor assim – dá para dar uma esquentadinha no forninho elétrico e deixar a casquinha bem crocante!).

Voltarei? Volto menos ao Centro do que gostaria, mas esta é uma ótima opção para quando for.

Para ir: tranquilamente – o salão é grande e não houve problema para conseguir lugar (embora estivesse um tempinho bem chato sábado, o que deve ter desencorajado muita gente a sair de casa...). Ah – mas, se estiver cheio, você pode simplesmente grab&go (adorei!!):

Tipo: mexicano de verdade (não esses texmex porcarias da vida).

Foto: @autoindulgente

Serviço de utilidade pública: Av. Ipiranga, 200, Ed. Copan, loja 53, Centro - tel. 3214-5360

Marakuthai for Tog

Abriu uma TOG All Creators Together na Rua Iguatemi, perto do trabalho. É basicamente a loja do Philippe Starck, designer estrelíssima. Não sei se é para ser assim (não sou cool enough), mas achei a loja super vazia, tanto de produtos quanto de clientes.

No fundo da loja, entretanto, pelo menos na hora do almoço, o negócio ferve! Eles abriram um Marakuthai, que funciona como buffet durante o almoço de dias de semana (à la carte, normal, à noite e nos fins de semana). O buffet sai por R$ 47 – saladas + quentes, com bebidas e sobremesas a parte. A variedade não é enorme, mas é suficiente para fazer aquele estrago na dieta (...). Umas 5 opções de salada, incluindo opções de folhas e de grãos e um ceviche + carne, frango e peixe + 1 massa, além de arroz. 

A maioria dos pratos estava boa – não adianta muito falar, porque muda diariamente, mas gostei muito do frango ao curry e do ravioli ao molho de cogumelos, enquanto o ceviche com leite de coco e o peixe empanado com molho de pimenta fizeram sucesso com a Fonzinha.

Voltarei? Possivelmente. Não achei nada fabuloso, mas estava tudo gostosinho. Considerando a região, em que qualquer refeiçãozinha mequetrefe sai o olho da cara, acho que vale!

Para ir: cedo, porque lota rápido.

Tipo: Buffet, com um toque thai.

Serviço de utilidade pública: Rua Iguatemi, 236, Itaim Bibi - tel. 3078-3246

Foto: não tirei nenhuma, mas tem uma foto no gram da @afonquefez

Uruguai - quê moeda levar?

Ah, esqueci de dar uma dica super importante da viagem do Uruguay – a questão de “qual dinheiro levar?”:

Levamos BRL, sacamos lá e usamos cartão de crédito. Até tentei usar cartão de débito, mas não rolou... Ou seja, testei quase todas as formas possíveis.

- a melhor taxa de câmbio de BRL para peso uruguaio (UYU) que encontramos foi perto da Plaza de la Independencia, no Centro Velho – UYU 8,10. Perto do Mercado do Porto e ao longo da Sarandí, a taxa não mudou muito, sempre perto de R$ 8. Não houve qualquer tipo de imposto/ taxa.

- a taxa do saque foi R$ 7,8797 – e saque internacional tem 6,38% de IOF, então, acabou saindo UYU 7,4071. Ainda tem que verificar com seu banco se ele te cobra alguma taxa extra por saque. E lembre-se de que há um limite diário. No caso do HSBC, no Uruguai, era UYU 5.000.

- a taxa do cartão de crédito, na média, saiu R$ 8,2197 – com 6,38% de IOF, fica UYU 7,7267.

Considerando que, pela Legislação Uruguaia, restaurantes, aluguel de carro e até alguns hotéis são pagos com desconto (isenção do IVA) com cartão de crédito internacional, vale super a pena concentrar seus gastos no cartão. Para todo o resto que você não conseguir pagar com cartão (não há lugar como o Brasil, onde você paga até o pãozinho da padaria no crédito... sério!), leve BRL e troque lá mesmo.

Cacao Sampaka

Ai, como me gusta la Vila Madalena... Pena que eu não tenha paciência com ela. Se não, passaria tardes e tardes subindo e descendo ladeira.

Sábado passado, fui conferir com esses-olhos-que-a-terra-há-de-comer se a botinha de cadarço da Juliana Bicudo realmente tinha esgotado. Tinha. Já que estava por lá, resolvi passar na Cacao Sampaka para conhecer. A auto-indulgência elevada à máxima potência... chocolates – importados e caríssimos.

Os chocolates da Sampaka vem todos de Barcelona, congelados. Há barras bem interessantes (incl. de cacau 100%), bombons e trufas, belisquetes e preparados para chocolates quentes. A moça da loja nos ganhou na degustação. Uma fofa. Por ela, acho que era capaz de ter dado amostra da loja inteira.

Achei interessante que a marca tem um carinho especial pelos brancos, tão discriminada na maioria das lojas de chocolate top de São Paulo. Há uma série de barras bem interessantes, como branco com morango e rosas, ou branco com canela.

Levamos uma barra de branco com morango e rosas (R$ 32, 100g), 4 bombons (R$ 6 cada) e um tequinho de casquinha de limão siciliano com chocolate ao leite (R$ 11, 9 casquinhas – o valor é por peso, mas não sei quanto sai 100g). As casquinhas são deliciosas e até valem, mas achei a barra e os bombons caros demais para o que são. Os bombons são bem bons em sabor, mas a cobertura de chocolate definitivamente poderia ser mais fina. Por este preço, é o mínimo que eu esperava.

Voltarei? Talvez pelas lasquinhas de limão.

Para ir: Tomar um cafezinho e comer um bombom para adoçar a vida.

Tipo: chocolates.

Serviço de utilidade pública: Rua Aspicuelta, 207, Vila Madalena - tel. 3280-2055/ 3032-0286.

(Péssima) Experiência de compra via iFood

Ontem à noite, assisti ao filme “Relatos Selvagens”. Se ainda não assistiu, recomendo fortemente. São uma série de historietas, tendo como foco central pessoas à beira de um ataque de nervos – e em pleno ataque de nervos, também. Quase todas começam com situações comuns, como as que eu e você passamos resignadamente, que vão evoluindo para outro patamar de realismo fantástico.

Também ontem à noite, fiz meu primeiro pedido pelo iFood, o mais divulgado desses apps de delivery de refeição. Pedi dois hamburgueres do A Chapa. Pedido confirmado no site. Alguns minutos depois, entretanto, recebi um e-mail com o cancelamento do pedido... Acontece... Entrei novamente e pedi algo muito similar no News Lanchonete. Pedido confirmado no site e por e-mail.

Uns 15 minutos depois, a portaria me chama. Desço, passo o cartão, recebo o lanche – nisso, olho o logo na sacola: A Chapa. Opa! Peraí! “Deste pedido, recebi o cancelamento!”, “Ah, mas não foi cancelado, não.”, “Bom... vou ter que cancelar o outro”.

Subi, entrei novamente no site. O iFood simplesmente lava suas mãos – “fale diretamente com o estabelecimento”. Liguei imediatamente para o News, meu pedido havia acabado de sair...

Logo em seguida, o entregador da News chegou. Não achei certo que eles, que haviam confirmado, entregado e feito tudo direitinho, pagassem o pato. Paguei o lanche e recebi. Meu porteiro que ficou feliz, de ter ganho o jantar.

Mandei um e-mail para o site. Olha a troca de e-mails –

"Olá Fernanda,

Tudo bem?

Meu nome é G., acompanho e respondo as mensagens do "Fale Conosco".

Sentimos muito pelo ocorrido.

Analisamos o que ocorreu, seu pedido realmente foi cancelado sendo assim enviamos um e-mail de cancelamento lhe informando do ocorrido. Nesse casos aconselhamos não recebe-lo, pois em nosso sistema encontra-se como cancelado.
Como você recebeu o pedido sem questionar o cancelamento e ficou com o produto, infelizmente não podemos realizar o estorno de seus valores.

Estamos trabalhando com prioridade nessa questão para que não ocorra no futuro um problema semelhante e também para aprimorar essa comunicação.

Pedimos imensas desculpas por não ter sido informado adequadamente.

Continuaremos trabalhando para que suas próximas experiências sejam muito positivas.

Atenciosamente,
G.
Atendimento ao Cliente"

"G.,

Obrigada por responder rapidamente, mas não concordo com a resposta. Como te disse, percebi que estava recebendo o pedido da A Chapa quando estava pagando, ou seja - tinha acabado de aprovar a compra na maquininha quando vi que era da lanchonete errada (o entregador estava com a mochila nas costas, o logo estava para a rua). Eu, obviamente, não perguntei antes de pagar de qual lanchonete era (afinal, só um dos pedidos havia sido efetivo).

Aguardo um posicionamento do iFood.

Obrigada"

"Boa tarde Fernanda,

Entendo seu posicionamento e sinto muito pelo ocorrido, porém tanto nossa quanto com o restaurante, infelizmente concluímos que não poderemos estornar o valor do seu pedido. Uma vez que você recebeu a encomenda, você confirmou o recebimento e aceitou a refeição, confirmando seu interesse.

Diante dessa situação, o cancelamento não poderá ser executado. Lamentamos o ocorrido e recomendamos que, se uma situação como essa vier a se repetir, você não aceite a entrega, para que possamos agir e dar um parecer mais favorável.

Para qualquer outra solicitação que você precisar, estamos aqui.

Tenha uma boa tarde.

Atenciosamente,
G.
Atendimento ao Cliente" 

"G., que esta recomendação seja dada aos consumidores ANTES de algo assim acontecer. É um absurdo que o consumidor seja prejudicado por tentar agir de forma correta."

"Fernanda, o problema foi na comunicação entre o sistema de recebimento de pedido e o iFood sendo que, nós recebemos o cancelamento por parte do sistema do restaurante e por isso repassamos a informação para você.

Já acionamos a equipe de tecnologia responsável pelo sistema do restaurante para que situações assim não ocorram novamente.

Peço imensas desculpas pelo ocorrido e como pedido de desculpas está disponível como crédito no estabelecimento A Chapa, o mesmo pedido como cortesia. Peço por favor, que entre em contato com o telefone 3051-**** e faça o pedido com J. ou R., cientes do ocorrido.

Novamente sentimos muito e estamos trabalhando para que suas experiências futuras sejam mais positivas.

Atenciosamente,
G.
Atendimento ao Cliente"

"Obrigada, G., por tentar mitigar essa péssima experiência. De qualquer forma, ainda sugiro/ recomendo que, no e-mail padrão de cancelamento que vocês enviam, incluam alguma frase simples, algo como "caso você receba esse pedido mesmo após este e-mail, recomendamos que não o receba"."

"Muito obrigada pela sugestão,

É muito importante receber um feedback como o seu, pois, os utilizadores de nossa plataforma, podem nos informar as melhores práticas de uso.

Estou direcionando aos responsáveis para que se possível, sua sugestão seja adaptada aos nossos serviços.

Somente com clientes como você, que nós melhoramos a cada dia. Continuaremos trabalhando para que suas próximas experiências sejam muito positivas!

Obrigada!

Atenciosamente,
G.
Atendimento ao Cliente" 

Agora, quero contar uma visita recente ao Quintal do Bráz: Chegamos e pedimos 2 pizzas, sendo 2 sabores cada uma. Um pouco depois, uma pizza chegou – inteira de 1 dos sabores que havíamos pedido. Chamei o garçom. Ele pediu-me desculpas, disse que realmente havia pedido errado – ao invés de ½ pizza de cada sabor, pediu 1 inteira. Mandou servir imediatamente. No final, sobrou o equivalente a uma pizza inteira (de vários saborezinhos). Eles embrulharam e levamos para casa. Eles não pediram ½ pizza de cada sabor de volta.

Por essas e outras, a Cia Tradicional de Comércio é a Cia Tradicional de Comércio.