segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Tian

"Não conheço muitos restaurantes tailandeses... A maioria me espanta logo de cara, por causa do preço. Por isso, a descoberta do último final de semana é bastante valiosa! Descoberta deve estar entre aspas na verdade, porque quem descobriu o Tian não fui eu. Foi indicação de uma amiga do trabalho, corroborada por outra amiga!

Fui com meus pais, por volta das 21h de um sábado. O restaurante é pequeno e aconchegante, mas para minha feliz surpresa, fomos prontamente acomodados! Restaurante, em pleno Itaim, sem fila de espera interminável, para mim, já ganha pontinhos positivos!

O cardápio tem uma porção de opções tentadoras; a notícia boa é que os pratos são relativamente pequenos e a idéia é realmente pedir vários para poder compartilhar. Então, let the party begin! ;o)

Vou em ordem crescente de preferência:

- Polvo cozido e grelhado com molho de gengibre: a textura do polvo estava boa, mas os pedaços eram muito pequenos; e eu acabei achando o prato meio sem graça (o molho, no entanto, estava bom!)

- Tempurá de anéis de lula na cerveja, com molho kimchi: os anéis estavam bem crocantes (minha mãe também usa cerveja bem gelada para fazer tempurá, que é o que dá esta crocância!), e o prato estava bem gostoso, mas, comparando com os demais pratos, acabei achando este um pouco salgado e pesado (o que é óbvio, considerando que se trata de fritura, né?)


- Pad thai- um classicozinho para assegurar aos meus pais que se tratava mesmo de uma refeição tailandesa (rsrs!). Estava muito bom!

- Costelinha de porco ao molho barbecue- tá bom! Eu sei que é um lugar-comum, mas e daí? Estas estavam ex-ce-len-tes! Agridoces e picantes na medida certa, com a carne soltando do osso (ah, e outro ponto positivo: eles providenciam aqueles lencinhos umedecidos para você poder comer com as mãos mesmo! Hummm!)

- E o preferido... Arroz com lula e pato- pode ser um pouco anticlímax... afinal, o prato preferido ser o arroz... Rsrs! Mas gosto não se discute, e eu adorei este arroz macio com pato crocante!


Estávamos em três pessoas, e infelizmente, o resto do cardápio (aliás, dá uma olhada! O cardápio está no site do restaurante, com preços e tudo) teve que ficar para as próximas vezes! O preço não é uma pechincha, mas não achei fora do razoável: com 2 cervejas, águas, 1 chá de hibisco, 2 cafés e serviço, a conta ficou em R$215,00.

Voltarei? Sim! Tem o resto do cardápio inteiro para eu experimentar! ;o)
Para ir? Família, casal, pequenos grupo de amigos, etc.
Tipo: Tailandês, asiático.

Serviço de utilidade pública: Rua Jerônimo da Veiga, 36, Itaim Bibi- tel. 2389-9399

Fotos: Patrícia I. Não reclamem do flash. O local é escuro..."

Post por Patrícia I.

sexta-feira, 27 de setembro de 2013

Friccó

Friccó é um restaurante bem tradicional na Vila Mariana que, já há um tempo, também resolveu vender seus embutidos artesanais, além de pães/ focaccias. A casa tem um clima familiar, vários clientes chegam cumprimentando os garçons pelo nome, os donos estão sempre por lá... bem aquelas “grandes famiglie italianas”!
Os pratos variam semanalmente (o que considero ótimo – primeiro porque você nunca enjoa do cardápio, segundo porque sempre vão usar o mais fresco da temporada) e parecem maravilhosos. “Parecem” porque nunca fui lá para comer de verdade. A primeira vez foi para comprar frios (uma bresaola tenra e absurdamente saborosa e um salame delicioso que desmanchava na boca); a segunda foi para comer os sanduíches (panini) de porchetta (pronuncia-se porQUEta) (R$ 15) e de pancetta (R$ 22), que traduzem perfeitamente o “less is more” – supersimples (só ciabata, embutido, alface e tomate) e saborosíssimos. Para acompanhar um vinho tinto. Adorei.

Para arrematar, há várias sobremesas interessantes. Dessa vez, pedimos o Nero Amaro (R$ 14) (pedaços de bolo de chocolate amargo, feito sem farinha de trigo, com um sorvete ótimo sei-lá-do-que, nadando em um zabaione memorável). Foi uma das melhores sobremesas que comi nos últimos tempos.

Os preços não são exatamente um atrativo do local: os pratos saem uns R$ 40-60, os embutidos são R$ 180,00 o quilo, os sanduíches variam entre R$ 15 e R$ 22 (e não são o que eu chamaria de grandes), e as sobremesas tem os mesmos  preços de outros restaurantes conhecidamente caros.
O pior para mim, entretanto, é não aceitar cartão de crédito...
O melhor é que eles não cobram taxa de serviço (nem quando você pede para incluir!).

fernandica é, caso queira experimentar os frios, ligar antes para saber o que tem disponível – como a produção é artesanal, nem sempre tem de tudo...

Voltarei? Sim! Tudo é bom e bem feito lá.
Para ir: várias vezes. O restaurante é bastante prático – serve para uma refeição grande, serve para um lanchinho, serve para um grupo grande, serve para um grupo pequeno... Hahahaha!
Tipo: italiano.

Fotos: Helio Kwon.

Serviço de utilidade pública: Rua Cubatão, 837, Vila Mariana – tel. 5084-0480

quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Julice

Nosso café da manhã favorito em São Paulo é do Le Vin. Os pães lá são deliciosos, a geléia de framboesa é caseira (e vendida para viagem!!), e os preços são decentes, se você conseguir se segurar. Sempre pedimos o "combo"(hahahahaha) Nice, que vem com um croissant, um brioche e outro pão (todos em versão pequena), geléia, manteiga, suco de laranja e uma bebida quente, por R$ 18. Ok, não é uma pechincha, mas eu diria que é uma boa relação custo/ benefício. A porção tem tamanho perfeito para um café da manhã, e é tudo bem gostoso.

Até achar nosso café da manhã favorito, entretanto, andamos camelando por outras boulangeries de São Paulo. Uma delas foi a supercomentada Julice.

O ambiente é dos mais agradáveis (não por engano no agradabilíssimo Pinheiros), tudo rústico e fofinho, com talheres em saquinhos de chita, tijolinhos à vista... tudo bem pensado.
Na entrada, mesas e prateleiras cheias de pães dos mais diversos tipos para encher o olho de qualquer amante de carboidrato, como moi!


Sentamos numa das últimas mesas disponíveis e pedi ovos mexidos (R$ 11,50) com suco de laranja (R$ 6,90), enquanto HK pediu um brioche normal e outro de chocolate (R$ 2,10 cada), um croissant (R$ 4,85), porções de geléia de não-lembro-o-que com vinho tinto e de manteiga (R$ 1,80 cada) e um chocolate batido (R$ 6,20).
Achamos o sistema de pedidos meio bizarro - você pode pedir do cardápio (e isso não tem erro), mas, se quiser ver os pães disponíveis, você vai até a mesa da entrada e conta com o auxílio de uma senhora que fica lá, bem simpática, que te explica todos os tipos. Entretanto, não dá para pedir diretamente a ela - você deve voltar à mesa e pedir ao garçom! Achamos bizarro porque 1) nem preciso dizer que não é nada prático; 2) você pode esquecer os nomes dos pães que você quer; 3) comida se come com os olhos e se compra por impulso. Depois dos meus ovos mexidos, fui até a entrada atrás de um pão doce; na volta, demorou tanto para ser atendida que acabei desistindo (detalhe: não havia mais ninguém além de mim sendo atendida pela senhora... não havia fila, nada...).
De qualquer forma, meus ovos mexidos estavam gostosos (ainda perdem para o campeão), mas o croissant pecou - não é do tipo folhado, é do tipo pãozinho fofo... e a gente é old school... a gente gosta mesmo das coisas feitas tradicionalmente!
O pior pecado de todos, entretanto, foi o fio de cabelo no brioche de chocolate... E estava incrustado... não dava para ser meu, nem do HK, da forma como estava no meio da massa. Fiquei bem chateada... e fiquei bem desapontada com o fato de absolutamente ninguém ter vindo dar qualquer satisfação à gente, mesmo depois de devolver o brioche pela metade e ter reclamado na hora de pagar a conta - simplesmente, retiraram da soma e ponto final. Isso é comum??

Enfin, tirei uma foto dos "combos" do Julice, para atestar como o Nice é realmente uma boa:

Voltarei? Não.
Para ir: lá pr'aquela região e experimentar a rotisseria Casa Cabral, que estava com uma cara fantástica de boa e fiquei com muita vontade de experimentar (Luciana?? Evandro???).
Tipo: padaria, também com opções leves de almoço.

Fotos: Fernanda I. e Helio Kwon.

Serviço de utilidade pública: R. Dep. Lacerda Franco, 536, Pinheiros - tel. 3097-9144/ 9162

quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Z Deli

Nossa... vou ter que pegar o aspirador para tirar o pó desse blog!!!
Aos poucos, vou colocando os posts em dia...

Enquanto minha irmã estava em Israel, eu me lambuzava no Z Deli.
Fui com HK na hora do almoço e pedi o Manhattan (R$ 25), o típico cheeseburguer. Da próxima vez, vou pedir o de pastrami ou o de língua (mmmm...!).

O sanduíche é ridiculamente alto, mas o pão é ultramacio; então, você pode aperta-lo bem até ficar num tamanho razoável para ser comido. A carne ao ponto vem com uma cor linda, é super bem temperada... bem gostosa.
Disse HK que o pão vinha com gostinho de manteiga, tal qual Le Camion Qui Fume, mas... a manteiga passou longe do meu sanduíche...

O Z Deli é inacreditavelmente pequeno. Mais inacreditável é que 11 pessoas conseguem se sentar quase confortavelmente naquele cubículo!! Fizeram milagre.

Voltarei? Sim, provavelmente.
Para ir: com, no máximo dos máximos, UM amigo.
Tipo: A cozinha é judaica e parece que tem outras coisas além dos sanduíches e hambúrgueres... mas, no dia em que fui, especificamente, eles só estavam servindo lanches.

Foto: Helio Kwon.

Serviço de utilidade pública: Al. Lorena, 1689, Jardins – tel. 3083-0021