Pasquale

HK e eu estamos, obviamente, superansiosos para nossa lua-de-mel. Claro que pelos motivos óbvios, mas, verdade seja dita, porque mal podemos esperar para comer a massa italiana, o gelatto italiano, a pizza italiana... hahaha!
Na nossa ansiedade, descobrimos que o Pasquale serve típica comida pugliese e claro que fomos conferir!

O restaurante mudou-se recentemente para a Rua Girassol, mas, pelo que ouvi dizer, a decoração já era muito parecida com a atual - simples e aconchegante, com um balcão com banquinhos altos, uma vidraça cheia de antepastos, no mínimo, interessantes, e detalhes bacanas, como uma parede forrada de rolhas de vinho!

HK pediu um espagueti amatriciana (porção generosa, estava fantástico de bom! Fresco, leve, genuíno!), e eu fui de ravioli em brodo (muito gostoso, bem temperado... muito sabor!).
De sobremesa, dividimos um tiramisù. Nem tenho palavras para descrever esta divindade... eu mal acredito que escreverei isso, mas... é melhor até que o do Il Fornaio d'Italia (que pecado!)!

O preço é justo, se comparar com outros restaurantes de São Paulo. A sopa foi R$ 16, os pratos giram em torno de R$ 21 e R$ 38 (maioria por volta de R$ 29), tiramisù a R$ 15 e vinhos (taça) por volta de R$ 18.

Voltarei: certamente. As massas todas parecem apetitosas, ainda não comi nenhum antepasto e há outras sopas que quero provar (há somente disponibilidade de duas sopas por noite).
Para ir: em grupos, em casal... mas com paciência ou reserva, porque esperamos quase 1h para uma mesa para dois (admito - era sexta-feira).
Tipo: italiano muito bom!

Fotos: Helio Kwon e Fernanda I.

Serviço de utilidade pública: Rua Girassol, 66, Vila Madalena - tel. 3081-0333

Café fresquinho

Mais uma dica de café: no Coffee Lab, a bebida é tratada como assunto de gente grande. A dona, Isabela Raposeiras, é superentendida, trabalha com isso há mais de 10 anos e, com o lab, oferece aos clientes/ degustadores uma chance para os não-apreciadores começarem a apreciar e para os apreciadores apreciarem ainda mais.
Há trocentas opções de café no cardápio, entre o básico expresso, o aeropress (uma versão de prensa francesa) e outras mais elaboradas, como o macchiato (com uma espuminha de leite).

Eu fui de aeropress, enquanto o HK pediu o expresso - este último, curiosamente, vem em duas versões - numa xícara grande, "de chá", e noutra pequena, "de café". É muito engraçado como, apesar de ser o MESMÍSSIMO café, os líquidos têm sabores distintos só porque estão em xícaras de tamanho diferente!!Interessante, também, é beber ao menos o primeiro gole SEM AÇÚCAR, para poder apreciar o café pelo café.

Claro que tanta frescura (pronto, falei!) tem um preço... o café mais simples não sai por menos de R$ 6,50 (confesso - não tenho certeza do preço, mas tenho quase).

Acho que o mais legal, entretanto, são os garçons, vestidos em macacão de operário, que são super simpáticos e explicam direitinho o conceito da casa (é um laboratório realmente, eles compram microlotes de grãos de seus fornecedores e vão torrando em diferentes pontos para descobrir a melhor "combinação"), além de fazer sugestões e demonstrar muito carinho e respeito pela profissão de barista.

Voltarei: talvez - para comprar o french press para minha casinha
Para ir: e tomar um café na varanda, numa tarde agradável
Tipo: café fresco, com o perdão do trocadilho

Fotos: Helio Kwon

Serviço de utilidade pública: Rua Fradique Coutinho, 1.340, Vila Madalena - tel. 3375-7400

Sophie

O Café Sophie é o tipo de lugar que você nunca imaginaria encontrar na rua Tabapuã, uma das ruas mais movimentadas e caóticas do Itaim Bibi.
Digo isso porque o café combinaria muito mais com uma rua charmosa e pequenininha, de tão arrumadinho que é: tampos de mesa de espelho, cortinas pesadas de veludo escuro, lustres suntuosos, rosas vermelhas... um lugar para tomar seu café e conversar com calma ou ler um pouco.

O cardápio tem sugestões das mais diversas de café, além de alguns lanchinhos rápidos e algumas sobremesas. Delas, sugiro o cremant, uma espécie de pudim de chocolate, muito leve, pouco doce e muito saboroso.
O café, de acordo com o HK, também é muito bom. Consistente.

Finalizando, o atendimento é supercordial, e os preços são normais: um café, um chá e uma sobremesa saíram R$ 24.

Voltarei: sim, nada de mais, mas um bom lugar.
Para ir: depois de um jantar com amigas, para finalizar as fofocas.
Tipo: café

Foto: Helio Kwon

Serviço de utilidade pública: Rua Tabapuã, 961, Itaim Bibi - tel. 3071-2535