Ping Pong

Dezembro já (ou para outros, finalmente) chegou, e este é um mês crítico para cumprir as promessas feitas lá no começo e ao longo de 2009, pelo menos para mim.

E a visita ao Ping Pong (bem como escrever sobre no blog) foi uma das promessas/planos que risquei da minha listinha sexta-feira passada.

Apesar de ser comida cantonesa (dim sum), ela faz parte de uma rede londrina, o que reflete num ambiente modernoso, clean, atendentes ocidentais, pratos, música-ambiente techno de balada (pelo menos no jantar), pratos pequenos, preços elevados e horário de pico no jantar é a partir das 21h30 e o ambiente fica dominado por gente arrumada para a balada.

O sistema de lá é o seguinte: há 2 cardápios (um de bebidas e outro de dim sums), o de dim sum vai te acompanhar durante a refeição para que você peça as porçõezinhas de acordo com sua fome/curiosidade. Na folha de pedido (foto acima) você vai marcando qual(is) porção(ões) você quer e o tempo para chegar na mesa é de aproximadamente 10 minutos.

Começamos pedindo os dumplings (um de carne de porco e outro de frutos do mar - foto acima), feito com massa de arroz transparente e uma porção roll de pato (espécie "sushi" chinês). A maioria das porções vem com 3 unidades, são cozidos ao vapor nesses recipientes típicos de bambu.

Nosso segundo pedido incluiu beringela (nada de especial), char siu bau (叉燒包) - pão de massa branca com recheio de carne de porco (indicado para dar "sustância" à refeição) e um "spicy chicken" (foto acima com formato triangular), que de spicy não tinha nada.

O ambiente é super descontraído para você conversar enquanto saboreia a comida, apesar das mesas para 2 serem um tanto grudadas uma nas outras e serem pequenas para acomodar as porções.

A conta saiu R$ 98,00, incluindo o serviço e as bebidas (o meu foi um chá com essência de lichia e gengibre e do meu namorado chá verde quente, não recomendo este último, pois o "sistema" infusão das folhas de chá não é lá muito prático para beber), mas cuidado, o casal sentado ao nosso lado deixou R$200,00 sem perceber.

Voltarei: sim
Para ir: acompanhado para poder provar diversos dim sums, em grupo (há mesa redonda)Tipo: cozinha chinesa/cantonesa; "petiscos" orientais

Foto: Yummiest Photos

Serviço de Utilidade Pública: R. Lopes Neto, 15, Itaim-Bibi, 3078-5808

Post scriptum: Também super aprovei o Ping Pong - tanto que fui até em Londres... UMA DELÍCIA! Desde as massinhas folhadas, passando pelas porções de lula, até os buns (japoneses, leiam mandjus salgados!)... tudo é ótimo.

A Fon, outro dia, deu uma dica importante: você pode escolher pelo rodízio (R$ 63) e comer praticamente tudo que você conseguir engolir, quantas vezes quiser! Uhuuuu!!

22/06/2010 - Fernanda I.